Lleva el sabor de una fogata a tu taza con el S’mores Latte de Javier Moreno. Esta receta de café con espresso, hecha con la máquina Espresso Pro, combina malvaviscos tostados, chocolate y galleta graham para un placer otoñal.

Ingredientes

  • 1 shot de espresso (con Espresso Pro)
  • 8 oz de leche al vapor
  • 1 oz de sirope de malvavisco
  • 1 oz de sirope de chocolate
  • 1 cucharadita de polvo de galleta graham
  • Malvaviscos tostados (opcional)

Instrucciones paso a paso

  1. Prepara un shot de espresso con la máquina Espresso Pro.
  2. Vaporiza la leche y mezcla los siropes.
  3. Combina el espresso con la leche aromatizada.
  4. Espolvorea polvo de galleta y añade malvaviscos tostados.

Consejos de Javier

“Tostar los malvaviscos a mano añade un aroma ahumado irresistible.” – Javier Moreno, barista.

Variaciones

  • Sin lácteos: Usa leche de coco.
  • Más intenso: Aumenta el chocolate.

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