¿Quién no ama el aroma de un rollo de canela recién horneado? Javier Moreno, barista experto, recrea esa sensación con su Cinnamon Roll Latte, hecho con la máquina Espresso Pro. Esta receta de café con espresso combina canela fresca y un toque de nuez moscada para un sabor acogedor.
Ingredientes
- 1 shot de espresso (preparado con Espresso Pro)
- 8 oz de leche al vapor
- 1 oz de sirope de canela
- ½ oz de sirope de vainilla
- Una pizca de canela molida fresca
- Una pizca de nuez moscada (opcional)
Instrucciones paso a paso
- Prepara un shot de espresso con la máquina Espresso Pro.
- Vaporiza la leche hasta que esté caliente y espumosa.
- Mezcla los siropes de canela y vainilla con el espresso.
- Vierte la leche vaporizada y espolvorea canela y nuez moscada por encima.
Consejos de Javier
“Usa canela recién molida para un sabor más intenso. ¡Es mi secreto!” – Javier Moreno, barista.
Variaciones
- Con nata: Añade crema batida para más indulgencia.
- Sin lácteos: Usa leche de avena para un toque cremoso.
